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当社の看板商品「食菜卵」のご紹介

たまごかけご飯・お菓子作りにおすすめ!卵独特の生臭さが少ない卵です!

 

「食菜卵」とは

誕生の背景

食菜卵が生まれたきっかけに、学校給食からの要望がありました。それは、「卵が食べれない子供たちを何とかしてほしい!」というもの。
そこで何が原因か、どうして卵を嫌いなのか…聞き取りを開始!見えてきた原因は「卵独特の匂い」でした。そして独特な匂いをどうしたら解決できるか飼料メーカーと話し合いを重ね試行錯誤した結果、生まれたのが食菜卵です。
栄養価はもちろん卵独特の匂いの少ない、卵本来の味を楽しめる自信の一品に出来上がりました。

商品特徴

こだわり : 動物性飼料を一切排除しています。オリゴ糖の主成分のマンノースと枯草菌を飼料中に常時添加しています。
栄養価 : ビタミンEが普通卵の約5~10倍(可食部100gあたり)
味わい : 植物性原料の飼料を食べている鶏が産んだため、卵独特の生臭さが少なく、バターやその他の食材の味がより引き立ちます。ケーキやカスタードなどのお菓子作りに最適!もちろん生食でも召し上がっていただきたい一品となっております。

「食菜卵」の成分表

栄養成分表示 食菜卵 普通卵
熱量 147kcal 151kcal
タンパク質 12.5g 12.3g
脂質 10.6g 10.3g
炭水化物 0.4g 0.3g
ナトリウム(食塩相当量) 130mg(0.3g) 140mg(0.4g)
ビタミンE 5.0~10.0mg 1.0mg

商品展開

サイズ:MS、M、L、LL
個数:2個入、4個入、6個入、10個入、12個入

「食菜卵」を使用したたまごスープ

たまごやさんのほんとうにおいしいたまごスープ

八千代ポートリーの農場で大切に育てられた鶏から生まれた、新鮮な卵をたっぷり使ったたまごスープです。
卵の甘みや味わいを十分感じられるよう、調味料や製法にもこだわったたまご屋さんだからできる自慢の逸品です。
実用的でしかも長持ちだから、ギフトや保存食としてもぴったりです。

商品特徴

・おいしさを閉じ込めるためのフリーズドライ製法。
・植物性飼料で作られた当社の看板商品「食菜卵」を使用しました。風味に自信がある卵です。
・沢山のたまごを使用。至福のふわふわ食感をお楽しみください。

商品展開

当社オンラインショップ 個数:30食セット、60食セット、100食セット
Amazon 個数:3食セット、6食セット、10食セット、30食セット、100食セット

購入サイト

当社オンラインショップ:https://shop.yachiyo-egg.com/category/egg_soup
Amazon :https://amzn.asia/d/01wcLwxZ

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